Hotline: 088 61 61 562
Chả lụa
Còn hàng
Đặc sản Bình Định
-
110.000đ 130.000đ
-
58
-
- +
110.000đ/ nửa ký
Chả lụa (tên phổ thông) hay giò lụa, giò chả là mộn trong những món ăn truyền thống mang đậm hương sắc của ẩm thực Việt. Ngày nay, chả lụa đã trở nên phổ biến từ Bắc đến Nam, chúng xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày hay thậm chí trên cả những bàn tiệc sang trọng.
Giao hàng trong vòng 3 - 7 ngày
Đặt hàng dễ dàng
Thanh toán thuận tiện
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
Giá cạnh tranh nhất thị trường
- Thông tin chi tiết
Chả lụa (tên phổ thông) hay giò lụa, giò chả là mộn trong những món ăn truyền thống mang đậm hương sắc của ẩm thực Việt. Ngày nay, chả lụa đã trở nên phổ biến từ Bắc đến Nam, chúng xuất hiện trong các bữa ăn hàng ngày hay thậm chí trên cả những bàn tiệc sang trọng.
Nguyên liệu để làm món chả lụa vô cùng quen thuộc, cơ bản là thịt nạc thăn, thịt nạc mông heo được giã nhuyễn với nước mắm ngon, sau đó gói trong lá chuối và đem luộc chín.
Tuy nhiên, để cho ra đời những miếng chả giò giòn thơm thì đó là cả một quá trình đòi hỏi sự công phu và tỉ mỉ trong tất cả các công đoạn.
Về phần thịt heo, nên chọn phần thịt tươi vừa mổ lấy, thịt dai không nhão và vẫn còn ấm. Nước mắm làm chả lụa nên có độ đạm cao, thơm ngon và sánh. Một trong những điều mang hương vị đặc biệt cho chả lụa còn có sự tham gia của mùi thơm lá chuối khi luộc chín, lá chuối dùng trong món chả lụa nên là lá chuối tươi, bánh tẻ, tốt nhất nên dùng lá của chuối tây.
Ngoài các nguyên liệu cơ bản trên, vị của chả lụa có thể thay đổi theo từng địa phương, từng vùng miền do gia vị đi kèm có thể thay đổi khác nhau.
Chả cá cuốn rau răm
-
Còn hàng
130.000đ/ kg
Bánh tráng chả cá cuốn rau răm là ẩm thực đặc trưng của vùng Bình Định. Chả cá được chế biến 100% từ thịt cá tươi nguyên chất. Chấm kèm với nước chấm độc đáo mà không nơi nào có thể làm được.
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay FreeShip*
Chả da heo
-
Còn hàng
65.000đ/ cuốn
Chả cuộn da heo là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Nẫu -Bình Định, ngay cả với những ai lần đầu thưởng thức chắc sẽ khó mà quên được hương vị của thơm ngon của món ăn này.
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay FreeShip*
Sản phẩm cùng loại
Chả ram tôm đất
-
Còn hàng
- DS02
105.000đ/ nửa kg
Chả ram tôm đất (cha ram tom dat) là món ăn đặc sản của vùng đất võ Quy Nhơn – Bình Định. Miếng chả ram giòn tan của lớp bánh tráng chiên ở ngoài...
Giao hàng trong vòng 3 - 7 ngày
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay FreeShip*
Tré Bình Định
-
Còn hàng
- DS01
49.000đ/cây
Tré Bình Định hay được mọi người chú ý đến bởi hình dạng của nó, như cây chổi nhỏ được người ta treo thành chùm ở các quán ven đường...
Giao hàng trong vòng 3 - 7 ngày
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay FreeShip*
Bánh ít lá mặn
-
Còn hàng
55.000đ/ 10 cái
Bánh ít mặn Bình Định là một trong số những đặc sản Bình Định nổi tiếng mà bất kỳ du khách nào khi đến đây đều muốn thử một lần bên cạnh các món ăn khác như bánh cuốn...
Giao hàng trong vòng 3 - 7 ngày
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay FreeShip*
Bánh ít lá gai
-
Còn hàng
55.000đ/ 10 cái
“Muốn ăn bánh ít lá gai lấy chồng Bình Định cho dài đường đi.” Có thể nói, câu thơ về bánh ít lá gai này chính là lời khẳng định cho nguồn gốc của bánh ít lá gai.
Thêm vào giỏ hàng Mua ngay FreeShip*
